- Jesteś tutaj:
- Czytelnia >
- Kluczowa rola witaminy A w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu >
Małgorzata Kruk
29-03-2011
Kluczowa rola witaminy A w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu
news
Dotychczas sądzono, że poznano dokładny wpływ witaminy A na procesy fizjologiczne, zachodzące w organizmie. Jednak odkrycie nowej grupy receptorów jądrowych (TR4) i dalsze badania nad endogennymi i egzogennymi związkami, które mogą oddziaływać na te receptory, pozwoliły przypisać witaminie A nową, kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Nowe obserwacje sugerują, że witamina A bierze udział również w procesie spermatogenezy oraz odpowiada za prawidłowy rozwój centralnego systemu nerwowego.
Fizjologiczna rola witaminy A
Pierwsze odkrycia z zakresu korzystnego wpływu witaminy A na organizm człowieka pochodzą z okresu starożytności. Wtedy zauważono, że jej niedobór może prowadzić do kurzej ślepoty.
Dokładne badania nad witaminą A sprawiły, że poznano jej wpływ na procesy fizjologiczne, zachodzące w organizmie. Pod pojęciem witamina A kryje się grupa związków – tzw. retinoidów, pełniących w organizmie rolę niezbędnego składnika pokarmowego, odpowiedzialnych m.in. za:
- prawidłowe funkcjonowanie tkanki nabłonkowej,
- dobrą kondycję włosów, skóry i paznokci,
- wytwarzanie kolagenu, który nadaje skórze i więzadłom sprężystości,
- odbieranie bodźców wzrokowych w siatkówce oka i proces prawidłowego widzenia,
- regulację aktywności komórek budujących tkankę kostną,
- budowę naturalnych barier, chroniących organizm przed zakażeniem,
- wzmacnianie układu odpornościowego.
Nowe znaczenie witaminy A
Badania nad tzw. sierocymi receptorami jądrowymi (TR4) sprawiły, że odkryto nową istotną rolę witaminy A w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Receptory jądrowe to grupa receptorów, które biorą udział w regulacji licznych procesów związanych z syntezą białek organizmu. Badania nad tzw. sierocymi receptorami i poszukiwanie związków, które mogłyby oddziaływać na te receptory doprowadziły do zadowalających wyników.
Zauważono, że witamina A może łączyć się z sierocymi receptorami jądrowymi, wpływać na syntezę DNA i regulować powstawanie nowych białek, a przez to wiele fizjologicznych procesów w organizmie, takich jak:
- proces spermatogenezy (powstawania męskich komórek rozrodczych),
- regulację funkcjonowania układu nerwowego,
- syntezę hemoglobiny, czyli podstawowego składnika czerwonych krwinek,
- syntezę lipidów.
Bogate źródła witaminy A
Źródłem rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy A są przede wszystkim produkty pochodzenia zwierzęcego: mleko, śmietana, masło, produkty mleczne, ser żółty, żółtka jaj, tłuste ryby, tran, wątroba.
Produkty te są doskonałym źródłem witaminy A. Niestety jednocześnie zawierają dużą ilość cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych, które mogą powodować zwiększenie stężenia „złego” cholesterolu we krwi, a w konsekwencji predysponować do wystąpienia miażdżycy. Nie są również polecane osobom, które stosują dietę odchudzającą, ze względu na ich wysoką kaloryczność.
|
Przeczytaj też
Brak komentarzy
Polecane preparaty
VITAMINUM A+E 40 KAPSUŁEK |
||
|
Dostępny od ręki
|
5,18 PLN
Do koszyka |
VITAMINUM A+E 20 KAPSUŁEK |
||
|
Dostępny od ręki
|
3,24 PLN
Do koszyka |
SANKOM BŁONNIK Z WITAMINĄ A,C,E - SMAK TRUSKAWKOWY 45 KOSTEK |
||
|
Dostępny od ręki
|
54,97 PLN
Do koszyka |
MARSJANKI SYROP 1+ SMAK POMARAŃCZOWY 150 ML |
||
|
Wysyłamy w 48h
|
22,14 PLN
Do koszyka |
BIOASTIN SUPREME 60 KAPSUŁEK |
||
|
Dostępny od ręki
|
128,27 PLN
Do koszyka |
