- Jesteś tutaj:
- Czytelnia >
- Czekolada – Twój sprzymierzeniec! >
Katarzyna Denkowska
10-05-2011
Czekolada – Twój sprzymierzeniec!




artykuł
Kochasz czekoladę? Najchętniej jadłbyś ją łyżeczkami, tabliczkami, pod każdą postacią, ale powiedziano Ci, że jest kaloryczna i niezdrowa? Nic bardziej mylnego. Ten cudowny polepszacz humoru pomaga zachować zdrowe serce i utrzymać ciało w dobrej formie. Przekonaj się, ile zdrowia drzemie w czekoladzie.
Przyjaciółka w sercowej sprawie
Członkowie karaibskiego plemienia Kuna piją pięć filiżanek kakao w ciągu jednego dnia. Naukowcy, badający to plemię z Panamy, pod kątem wpływu czekoladowej diety na ich stan zdrowia, dokonali ciekawego odkrycia. Zauważyli, że czekolada pozytywnie wpływa na naczynia krwionośne rozkurczając je co pozwala na lepszy przepływ krwi. Odpowiedzialne za to są flawonoidy (rodzaj antyoksydantów), których czekolada jest najlepszym źródłem.
Naukowcy podejrzewają, że flawonoidy stymulują produkcję tlenku azotu, który zwiększa przepływ krwi i rozrzedzają ją. Tlenek azotu stymuluje produkcję insuliny, w związku z czym czekolada może być pomocna osobom chorującym na cukrzycę, jednak pod warunkiem, że nie zawiera szkodliwych cukrów.
Badania opublikowane w 2003 r. w Journal of the American Medical Association powtórzyły tą samą tezę – czekolada obniża ciśnienie krwi!
Odżywcza moc
Czekolada zawiera wiele składników odżywczych - duże ilości cynku, potasu, magnezu i żelaza. Magnez pomaga uniknąć nieprzyjemnych skurczów mięśni co może tłumaczyć większą chęć na czekoladę pań w trakcie PMS. Ziarna kakaowca zawierają błonnik, który może zmniejszyć poziom cholesterolu. Czekolada zawiera także miedź, która jest wykorzystywana w wielu funkcjach przemiany materii. Ponad to jest źródłem witaminy E oraz witaminy B.
Wprowadza w lepszy nastrój
Wielokrotnie zdarza nam się sięgać po czekoladę gdy jesteśmy w psychicznym "dołku". Istnieją po temu racjonalne powody. Zawarte w czekoladzie substancje pobudzają receptory serotoniny i dopaminy, które zmniejszają uczucie głodu i dodatkowo poprawiają nastrój oraz podnoszą libido. Właśnie z tego powodu od dawien dawna czekolada uznawana jest za afrodyzjak i najlepszy prezent dla zakochanych. Sam zapach, tekstura czy myśl o czekoladzie może poprawić nam humor.
Pieści zmysły
Czekolada znajduje także szerokie zastosowanie w kosmetologii. Jest składnikiem wielu balsamów do kąpieli, masła do ciała i.t.p. Dobre salony kosmetyczne oferują zabiegi z użyciem czekolady polegające na masażach, peelingach i maseczkach nawilżających całe ciało.
Możesz poczuć się jak w SPA także we własnej łazience: zmieszaj 2 filiżanki rozpuszczalnej czekolady z 2 łyżkami delikatnego mydła do skóry wrażliwej i łyżką miodu. Całą miksturę wlej do kąpieli – skóra po wyjściu z wanny będzie miękka i delikatna.
Szybki zapełniacz
Jeśli masz ochotę na słodką przekąskę, zdecyduj się na czekoladę. Ma niski indeks glikemiczny i dzięki temu stabilizuje poziom cukru, szybko dając uczucie sytości. Zachowaj umiar, ale nie wykluczaj całkiem czekolady ze swojego jadłospisu. Czekolada z orzechami na pewno polepszy Twój humor, stłumi uczucie głodu słodyczy i do tego zjesz jej z pewnością mniej niż kalorycznych batonów czy chipsów.
Źródło: www.health.com
|
Przeczytaj też
|
|
Witaminy i minerały na polepszenie pamięci |
|
|
Zapalenie żołądka – poznaj przyczyny i zwalcz dolegliwości. |
Brak komentarzy








































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































