- Jesteś tutaj:
- Czytelnia >
- Czy domowe sposoby na wzmocnienie odporności są skuteczne? >
Autor
14-03-2011
Czy domowe sposoby na wzmocnienie odporności są skuteczne?




artykuł
Każdy na pewno słyszał przynajmniej o kilku sposobach poprawiania odporności, które można łatwo wykonać w warunkach domowych. Skąd wywodzą się te sposoby i czy faktycznie są skuteczne? Jak udoskonalić przekazywane przez kolejne pokolenia zabiegi wzmagające odporność, aby faktycznie działały?
Najbardziej popularne zabiegi poprawiające odporność:
- picie herbaty z cytryną
- picie mleka z czosnkiem
- stosowanie syropu z cebuli
- picie mleka z miodem
- picie herbaty z miodem
- picie herbatki malinowej
Przekazy najstarszych członków rodziny nie są pozbawione rozsądku i swoje zastosowanie opierają na znanych od lat właściwościach poszczególnych składników, występujących w danych przepisach. Niestety, niektóre z nich wymagają niewielkiej poprawy w sposobie stosowania. Zatem po kolei przyjrzymy się mechanizmom i zaleceniom przypisanym poszczególnym składnikom dawnych przepisów.
Właściwości soku z cytryny
Cytryna, którą dodaje się do herbaty może poprawiać odporność, dzięki zawartości witaminy C. Witamina ta uczestniczy w aktywacji limfocytów, czyli komórek odpowiedzialnych za niwelowanie wirusów i bakterii, które wniknęły do organizmu. Dzięki systematycznemu przyjmowaniu witaminy C, można spodziewać się, iż czas przeziębienia ulegnie skróceniu. Ale czy dodawanie soku z cytryny do gorącej herbaty ma sens? Witamina C jest bardzo nietrwałym związkiem, dlatego też wysoka temperatura odbiera jej korzystne właściwości immunostymulujące. Stąd też wniosek, że dodawanie soku z cytryny do gorącej herbaty stanowi jedynie sposób na polepszenie doznań smakowych. Natomiast można dodawać sok z cytryny z lepszym skutkiem do lekko ciepłej lub chłodnej herbaty. Polecanym i faktycznie dobrym sposobem wykorzystania właściwości witaminowych cytryny jest wypijanie wody z sokiem cytrynowym.
Dlaczego czosnek?
Mimo szerokiego wykorzystania w przygotowywaniu potraw, nie każdy z przyjemnością spożywa czosnek. Być może ze względu na zapach pozostający w ustach, który jest dość uciążliwy lub na zmianę zapachu potu następnego dnia po jego spożyciu. Ale nie można zapominać o jego skuteczności w podnoszeniu poziomu odporności. Czosnek jest określany mianem naturalnego antybiotyku, bowiem wykazuje zdolność zwalczania bakterii i grzybów chorobotwórczych. Dzięki zawartości związków siarki, stymuluje aktywność białych krwinek, które są odpowiedzialne za obronę organizmu przed destrukcyjnym działaniem mikroorganizmów inicjujących rozwój chorób. Najsilniejsze właściwości wykazuje świeży czosnek. Zaleca się spożywanie jednego ząbka czosnku dziennie, a następnie rzucie natki pietruszki lub liścia mięty w celu zneutralizowania przykrego zapachu. Picie mleka z czosnkiem nie wymaga skomplikowanego przygotowania. Należy posiekać 2-3 ząbków czosnku, następnie zalać je szklanką gorącego mleka i wypić. Kuracja polega na wypijaniu jednej szklanki mleka z czosnkiem, raz dziennie, najlepiej niedługo przed snem.
W jaki sposób cebula wzmaga odporność?
Cebula, podobnie jak czosnek posiada w swoim składzie związki siarki, dzięki którym charakteryzuje się działaniem bakteriobójczym. Ponadto wykazuje właściwości przeciwzapalne i odkażające. Spożywanie cebuli zapewnia również wiele innych korzyści nie tylko pod kątem stanu wewnętrznego organizmu, ale również pod kątem urody (cera przybiera piękny, zdrowy odcień). W przypadku cebuli, poza przykrym zapachem (aczkolwiek, przez większość osób traktowanym jako łagodniejszy od czosnku, pod względem uciążliwości) niestety nie można pominąć łzawienia towarzyszącego krojeniu. Dużą zaletą jest fakt, że cebulę można spożywać zarówno surową jak i przetworzoną, bez większych strat jej korzystnie działających składników.
Syrop z cebuli można przygotować w następujący sposób: posiekaną cebulę należy posypać cukrem i pozostawić do czasu pojawienia się soku (około godziny do dwóch godzin). Następnie sok można nabierać uciskając cebulę przy pomocy łyżeczki, dzięki czemu równocześnie przyspieszy się wypływ soku z cebuli.
Syrop z cebuli można przygotować w następujący sposób: posiekaną cebulę należy posypać cukrem i pozostawić do czasu pojawienia się soku (około godziny do dwóch godzin). Następnie sok można nabierać uciskając cebulę przy pomocy łyżeczki, dzięki czemu równocześnie przyspieszy się wypływ soku z cebuli.
Działanie miodu
Miód charakteryzuje się szeregiem prozdrowotnych właściwości. Działanie poprawiające odporność jest między innymi wynikiem skuteczności przeciwbakteryjnej miodu. Zdolność hamująca rozwój bakterii jest związana z wysokim ciśnieniem osmotycznym miodu oraz powstawaniem nadtlenku wodoru. Sugeruje się, że w celu zwiększania odporności organizmu jak i sprawności umysłowej, powinno się dostarczać około 4-5 łyżeczek miodu dziennie (dzieciom w wieku 1-4 lat, można podawać tylko jedną łyżeczkę dziennie!).
|
Przeczytaj też
Brak komentarzy































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































