- Jesteś tutaj:
- Czytelnia >
- Probiotyki zwycięzcami w walce z otyłością? >
Autor
14-03-2011
Probiotyki zwycięzcami w walce z otyłością?




news
Specjalnie zaprojektowane probiotyki mogą modulować fizjologię komórek tłuszczowych. Takie obserwacje stwarzają możliwość zastosowania probiotyków w leczeniu jednostki chorobowej, jaką jest otyłość.
Czym są probiotyki?
Probiotyki to wyselekcjonowane szczepy bakteryjne, które podawane wraz z dietą, lub jako suplementy diety, kolonizują (zasiedlają) przewód pokarmowy. Pomimo, iż brzmi to przerażająco i nie kojarzy się w pierwszym momencie z pozytywnym działaniem, ich obecność jest pożądana. Posiadają bowiem zdolność wytwarzania odpowiedniego środowiska, które w prawidłowo funkcjonującym organizmie jest automatycznie obecne. Jednak takie zabiegi jak na przykład antybiotykoterapia (przyjmowanie antybiotyków) powodują zniszczenie flory bakteryjnej jelit, przyczyniając się do bólów brzucha oraz biegunek. Probiotyki stanowią rozwiązanie tego problemu. Są gotowe do przywracania równowagi w przewodzie pokarmowym. Obecnie bardzo często zwraca się uwagę na istotę przyjmowania probiotyków w trakcie (jak i po) stosowaniu antybiotyku. Probiotyki wówczas określa się mianem leku osłonowego (przykładowo: Acidolac, Dicoflor).
Na jakiej podstawie postawiono taki wniosek?
Określony szczepy bakterii probiotycznych mogą produkować strukturę molekularną zwaną sprzężonym kwasem linolowym (CLA). Kiedy te zmodyfikowane bakterie zostały podane myszom, badacze zaobserwowali zmiany w obrębie ich tkanki tłuszczowej. Dowiedziono zatem wpływu probiotyków na metabolizm komórek tłuszczowych.
Czym jest CLA?
CLA to kwas tłuszczowy produkowany w kilku podrodzajach. Podrodzaj t10 i c12 wykazuje zdolność zmniejszania ilości tkanki tłuszczowej w organizmie ludzkim oraz zwierzęcym. Ponadto posiadają one zdolność blokowania rozwoju komórek zmienionych przez raka okrężnicy, równocześnie indukując ich obumieranie. Takie zdolności (produkcji CLA) są charakterystyczne tylko dla niektórych szczepów bakterii, między innymi dla bakterii z rodzaju Propionibacterium acnes (wywołujących trądzik).
Na czym polegało stworzenie konkretnego szczepu probiotyków?
Wyizolowano enzym kodujący gen, pochodzący z bakterii Propionibacterium acnes i przeniesiono go do bakterii kwasu mlekowego (typowo zasiedlających przewód pokarmowy). Dzięki temu, posiadły one możliwość produkcji CLA.
Zauważono, że poziom CLA wzrastał czterokrotnie u myszy, którym podano tak zmodyfikowane probiotyki. Oznacza to, że probiotyki posiadają zdolność ingerencji w metabolizm, a także w kompozycję tkanki tłuszczowej.
|
Przeczytaj też
|
|
Utrata wagi przed ciążą może być korzystna dla dziecka |
|
|
Czy otyłość typu jabłka zwiększa ryzyko chorób sercowo – naczyniowych? |
Brak komentarzy


























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































