Żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny - barwnika, który przenosi tlen i zapewnia prawidłowe utlenienie tkanek i narządów. Niedobory żelaza mogą zaburzyć wytwarzanie czerwonych krwinek i oddychanie tkankowe. Żelazo ma także istotny wpływ na utrzymanie odporności. Ponadto wchodzi w skład wielu enzymów i jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kwas foliowy pełni podstawową rolę we wzroście i rozwoju wszystkich komórek. Jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu krwiotwórczego, uczestniczy w tworzeniu i dojrzewaniu krwinek czerwonych. Bierze udział w syntezie kwasów nukleinowych, wpływa na stan tkanek płodowych.

Witamina C zwiększa przyswajanie żelaza, bierze udział w gromadzeniu żelaza w szpiku kostnym, śledzionie i wątrobie. Ponadto uczestniczy w przemianach folianów, syntezie hormonów oraz w procesach detoksykacyjnych. Wspomaga odporność organizmu.