Wapń 168
Wapń jest znanym od lat minerałem, który pozytywnie wpływa na tworzenie się mocnych kości i zębów. Jego ewentualny brak sprawia, że organizm zacznie rozbijać kości, aby uzyskać potrzebny pierwiastek, czego efektem jest osłabienie tkanki kostnej, co w późniejszym czasie owocuje osteoporozą. To dlatego jego odpowiednia ilość powinna znaleźć się w diecie dzieci i młodzieży. Dodatkowo wapń rozszerza naczynia krwionośne i odgrywa dużą rolę podczas krzepnięcia krwi. Ten pierwiastek naturalnie występuje w jogurtach o niskiej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowych, serach, twarogach, mleku czy innych produktach nabiałowych.