Zdjęcie: GracinhaMarco Abundo
Zalety:
- Produkty spożywane w trakcie stosowania diety posiadają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu nie zwiększają w znacznym stopniu poziomu cukru we krwi
- Racjonalna, stopniowa utrata wagi
Wady:
- Nadmierne spożycie białek może prowadzić do zakwaszenia organizmu
- Restrykcyjność w doborze pokarmów
- Brak pozostałych ważnych dla człowieka składników żywieniowych takich jak węglowodany i tłuszcze
- Spożywanie w dużych ilościach białek, które należą do produktów ciężkostrawnych, może powodować wystąpienie procesów gnilnych w organizmie
- Dieta ta obciąża nerki
- Powstająca w wyniku przemian białkowych w organizmie substancja (homocysteina) w zbyt dużej ilości może przyczyniać się do rozwoju chorób sercowo - naczyniowych
- Brak błonnika, w konsekwencji może prowadzić do zaparć i wzdęć
- Pozbawienie podaży witamin i minerałów, może objawiać się wypadaniem włosów, łamaniem paznokci
- Negatywny wpływ na właściwą pracę wątroby
- Duże prawdopodobieństwo wystąpienia efektu jo-jo
- Brak zaleceń odnośnie przyjmowania płynów
Generalnie dieta dr Dukana nie jest optymalna. Obciąża znacznie organizm ilością białek, a nie dostarcza innych wartościowych elementów pożywienia. Sama dieta jest bardzo monotonna i długoterminowa (tym bardziej biorąc pod uwagę zalecenie jej stosowania do końca życia).
Przestrzeganie diety dr Dukana owszem prowadzi do utraty masy ciała, ale wiąże się z wieloma działaniami niepożądanymi. Czy stosowanie takiej diety ma sens? To już każdy musi sam zdecydować, mając świadomość jakie mogą być jej konsekwencję.
Kinga Dziwisz
Spodobał Ci się artykuł?
Chcesz wiedzieć więcej?
Chcesz wiedzieć więcej?
Tematy związane z odchudzaniem znajdziesz w darmowym Poradniku Odchudzania Domzdrowia.pl